המטרה: הוזלת המרכיב העיקרי בייצור מוצרי חלב, שהשפעתו על המחיר לצרכן היא הגדולה מכולם.
שר החקלאות, אבי דיכטר: "תיקון חוק החלב יהפוך את החלב לנגיש ובמחיר סביר יותר עבור כל אזרחי ישראל! נמשיך לתמוך בחקלאים המקומיים שלנו כדי להבטיח אספקת מזון יציבה לישראל. משרד החקלאות פועל כתף אל כתף עם משרד האוצר ליישום מדיניות להורדת יוקר המחייה, ובמקביל מייעל יצרנים במגזר החקלאי״.׳
משרד החקלאות מקדם תיקון לחוק החלב שיאפשר הוזלה של מחיר המטרה ויתרום להורדת יוקר המחייה. על פי התיקון לחוק שהופץ כתזכיר להערות הציבור הוסכם כי עד סוף שנת 2025 מנגנון עדכון מחיר המטרה לרפתנים ישתנה ביחס למנגנון הקבוע כיום בחוק החלב, ובהמשך להסכם בענף שנחתם בחודש יוני האחרון.
על פי ההסכם, אופן חישוב עלות ייצור חלב ייעשה לפי עלויות הייצור השנתיות ברפתות של יצרנים גדולים (שמכסתם בהיקף של 800 אלף ליטר או יותר). ובנוסף, במשך ארבעה רבעונים יופחת מחישוב מחיר המטרה 2.15 אג' לליטר, מדי רבעון.
על פי ההסכם כאמור, תוקף מנגנון חישוב מחיר המטרה הקיים, בשינויים שהוסכמו, יוארך עד לסוף שנת 2025, במטרה להוזיל את המרכיב העיקרי בייצור מוצרי חלב, שהשפעתו על המחיר לצרכן היא הגדולה מכולם, ובמטרה לתרום להורדת יוקר המחייה.