חברת ג"ג (גליל גולן) של 'החברה לפיתוח הגליל', המתמחה בגידול ועיבוד תוצרת חקלאית ומתפעלת כלי חקלאות כבדים, בשטחי החקלאות של הקיבוצים והיישובים החקלאיים, מצויה בעיצומו של אסיף העגבניות בשדות עמק החולה, המשתרעים על 6,000 דונם וצפויים להניב השנה מעל 60 אלף טון יבול המיועד לתעשייה. עבודות האסיף הממוכן באמצעות קומביין עגבניות מתקדם וממחושב, יימשכו עד אמצע חודש אוגוסט.
ענף העגבניות לתעשייה בארץ מעבד מידי שנה כ-200-220 אלף טון עגבניות, בשטחים של כ-20 אלף דונם באזורי הגליל ועמק החולה, עמק בית שאן, עמק יזרעאל וחוף הכרמל. מעגבניות לתעשייה מייצרים אבקות למרקים ותבשילים, רכזים, תערובות, מיץ ורסק עגבניות וכן תוספי מזון וצבעי מאכל לצריכה מקומית וליצוא.
ב'חברה לפיתוח הגליל' מציינים כי העגבניות המגודלות בעמק החולה ומיועדות לתעשייה הן עגבניות 'תמר' מזן H-4107, הנחשב למתאים במיוחד לבישול, ונבדל מזני העגבניות העגולים המגודלים בחממות ומשווקים למאכל. צורת הזן מוארכת והזן בעל רמות גבוהות של מוצקות ומתיקות.
הובלת התוצרת החקלאית הנאספת בשדות עמוק החולה, מתבצעת על ידי חברת התובלה 'תבור גליל' באמצעות צי של 160 'גונדולות' (מבנה המשא במשאיות) ששודרגו השנה בעלות של מעל חצי מיליון שקלים, למניעת נזילת נוזלי העגבניות מחוץ למשא, זאת במסגרת שיתוף פעולה שקיימה החברה עם משרד החקלאות, הרלב"ד (רשות הלאומית לבטיחות בדרכים), אגף התנועה במשטרה ומפעל רכיבי המזון צ'אם במירון, במטרה לסייע במיגור תאונות.
לאורך השנים קיימת בעיית הצטברות רכז המטפטף ממשאיות המובילות עגבניות לתעשייה, ההופך חלקלק, שמנוני ומסוכן למשתמשי הדרך, ומאלץ את חברת נת"י (נתיבי ישראל) השקעת משאבים בניקוי הכבישים, המובילים מהשדות אל מפעלי תעשיית המזון, בכדי שלא תגרמנה תאונות דרכים.
שיתוף הפעולה בין כלל הגופים הביא לפתרון, ומודל חשוב למען בטיחות כלל משתמשי הדרך וסיוע בהגנה על הסביבה, באמצעות שדרוג ה'גונדולות' שכלל עבודות פרזול, ריבוד המשאיות ביריעות אטומות הניתנות לניקוי. כעת מקווים, כי גם חברות תובלה נוספות יאמצו את המודל.
צילום ווידאו: נמרוד גוב
